| A vitamina D e as doenças cardiovasculares |
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 Vitamina D - Prevenção de doenças cardíacas? Os trabalhos dos pesquisadores mostram que as pessoas cujo teor de vitamina D são mais baixos possuem duas a três vezes mais riscos de ter um infarte, uma parada cardíaca ou um acidente vascular cerebral (AVC), comparativamente aos indivíduos cuja taxa desta vitamina é mais elevada. As estatísticas aumentam, mesmo após levados em conta os fatores de risco cardiovasculares tais como diabetes, alto níveis de colesterol e hipertensão arterial. Os pesquisadores sugerem que novos estudos sejam feitos o mais breve possível para confirmar os resultados. Diversos dados mostram que a vitamina D é necessária à saúde dos ossos e à prevenção de fraturas em pessoas mais idosas. A falta dessa vitamina provoca a osteoporose nos adultos e o raquitismo nas crianças. A vitamina D, também conhecida como tocopherol, se forma no organismo quando a pele é exposta ao sol. Além disso, ela atua como um antioxidante, o que significa que ele impede que as células sejam atacadas por substâncias chamadas radicais livres originados do oxigênio. A vitamina E é importante para manter a estrutura dos lipídios em seu corpo e qualquer estrutura, como as membranas em volta das células, que são ricas em lipídios. Sua deficiência em humanos é rara, ocorrendo apenas em bebês prematuros e em indivíduos com síndrome de má-absorção. Também já foi verificado que o essa vitamina poderia reduzir o risco de certos tiops de câncer, particularmente o coloretal. Fontes comestíveis incluem óleos vegetais, nozes, vegetais e cereais. Existe pouca evidência de toxicidade por tocopherol. Os resultados completos dos exames estão publicados no Circulation, o Jornal da Associação Cardíaca Americana. |
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