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Sopa Chinesa de Ovos e Milho Verde
Imagem da receita: Sopa Chinesa de Ovos e Milho Verde

Ingredientes

1 litro Água
1 tablete Caldo de Frango
1 lata Milho Verde
1 unidade Ovo
1 colher sopa Cebolhinha Picada

Dificuldade:	Baixa
Vegetariana:	Não
Pessoas:	2
Tempo de preparo:	15 (minutos)
Tempo de cozimento:	10 (minutos)
Hits:	248
Avaliação:	Nenhum voto
Inclusão:	12.maio.2006
Autor:	Cybercook

Descrição Excelente prato para dias frios ou para quando não se está com vontade de cozinhar e a fome bateu.

Instruções Ferva a água,juntando o tablete de caldo de galinha. Deixe ferver por 5 minutos.Junte o milho e a água da lata. Deixe ferver mais três minutos e junte o ovo batido,passando-o por uma peneira para que fique em fiapos. Enquanto coloca o ovo batido,mexa constantemente. Tempere com sal e pimenta à gosto.Assim que levantar fervura, novamente,junte a cebolinha verde e desligue o fogo.

Notas Uma boa sugestão é adicionar frango desfiado à sopa.

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