Ócio também é cultura
Divagações e muita falta do que fazer.
História da cozinha do Québec
In: Québec
15 ago 2007Olá moçada.
Bom, como havia prometido, estou disponibilizando o Powerpoint e o material que usei como referência para minha apresentação sobre as influências históricas da cozinha no Québec.
Aliás, devido o assunto ser extremamente extenso, acho que vou dar continuidade sobre isso em outros posts, falando principalmente sobre a variedade alimentar por lá. Sugestões sobre assuntos são bem vindos também.
Até.
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Meu blog. Sou programador, músico, cozinheiro, escalador, surfista, pai, marido e nerd nas horas vagas. Trabalho com TI desde 1997 mas comecei em 1986 programando em DBase III. Gosto de quadrinhos e novas tecnologias, bem como curtir um dia na praia (mesmo que esteja abaixo de zero).
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1 Response to História da cozinha do Québec
Leila Scandiuzzi
outubro 6th, 2008 at 4:37 pm
Ola! Com certeza nao nos conhecemos sou uma imigrante que há 4 meses mudou-se com seu marido e dois filhos para Montréal. Aquestão é que enquanto fazia uma pesquisa sobre gastronomia quebecois encontrei uma referencia de seu blog… queria perguntar sobre a possibilidade de você me enviar sua apresentação. Agradeço a atenção muito obrigada. Jornalista no Brasil, aqui futura chef de cuisine (un jour), porque descobri que no canadá os sonhos se realizam e nunca é tarde demais.